Sezon 21
Bölümler
1 Kräuter – So machen Sie Ihren Erkältungstee selbst / Rezept: Birnen-Quark-Kuchen mit Tonkabohnen-Streuseln / Bayernlos 2 Oca 2025 2 Gendermedizin: Frauen und Männer sind anders krank 3 Oca 2025 3 Hunde im Winter: Tipps für Kälte, Schnee und Eis / Rezept: Rehschnitzel mit Haselnusspanade, Feldsalat und Rotweinbirne 6 Oca 2025 4 Wirtshaustipp – „Alter Wirt“ in Berg-Höhenrain (Lkr. Starnberg) / Rezept – Zitronenrolle 7 Oca 2025 5 Psychologie – Tipps gegen „Aufschieberitis“ (Prokrastination) / Rezept – Rote-Bete-Polenta-Schnitten mit gebackenem Kohl und Salzzitronen-Mayonnaise 8 Oca 2025 6 Mini-Zimmerpflanzen: Die schönsten Arten und Arrangements / Rezept: Nuss-Schupfnudeln mit Blaubeer-Birnen-Ragout und Pistazienparfait 9 Oca 2025 7 Alpspitzbahn / Reinigung eines Manati-Beckens im Nürnberger Tiergarten / Klöppeln in Schönsee / Zander im Kartoffelmantel mit Frankfurter Grüne Soße und Senfgurken 10 Oca 2025 8 Nostalgie-Möbel im Wohnstudio Weingart / Wellness für Kühe / Physiotherapie: Bandscheibenvorfall: Übungen zur Vorbeugung / Rezept: In Honig geschmorte Topinambur mit Rote-Bete-Humus und Papadam-Brot 13 Oca 2025 9 Goaßlschnalzer-Training / Gewandmeisterei / Pferdenarr / Klatsch und Tratsch aus der Promi-Szene / Rezept: Quarktaschen-Kuchen 14 Oca 2025 10 HNO-Medizin: Nutzen und Gefahren von Nasensprays / Rezept: Ziegenfrischkäse-Knödel mit Schwarzwurzel-Linsen-Gemüse 15 Oca 2025 11 Geld – Vor- und Nachteile von dynamischen Stromtarifen / Rezept – Putenkeule mit bunten Bratkartoffeln und Mandel-Brokkoli 16 Oca 2025 12 Nachhaltigkeit – So machen Sie Kosmetik für den Winter selbst / Rezept – Lachsforelle mit Rosenkohl und Mandarine 17 Oca 2025 13 Osteoporose / Geschichte des Kegelns / Punk-Ausstellung / Reliquienkünstlerin / Rezept: Fenchelmousse mit Fenchel-Blutorangen-Salat und Pistazien 20 Oca 2025 14 Wirtshaustipp – „Der Adler“ in Unterdießen / Rezept – Cassis-Mascarpone-Torte mit Meringue-Böden 21 Oca 2025 15 Pflanzen – Kresse – verschiedene Sorten selbst anbauen / Rezept: „Casoncelli“ mit Salsiccia und Sellerie-Walnuss-Karotten-Salat 22 Oca 2025 16 Rezept – So stellen Sie Shots selbst her / Rezept – Wirsingrolle mit Shiitake-Pilzen und Ingwer-Joghurt 23 Oca 2025 17 Eintopf mit Saibling, Wintergemüse und Rapsöl-Schaum / Internetportal „Bavarikon“ / Stuhlretterin / Turmuhren 24 Oca 2025 18 School of Champions / DIY-Trend „Tufting“ / Hunde – Tricktraining: Tipps für die ersten Tricks / Rezept: Gebackene Camembert-Klößchen mit Preiselbeeren und Edamame-Püree 27 Oca 2025 19 Schlafapnoe – Gefahr im Schlaf / Rezept: Käsekuchen mit Apfel-Limetten-Ragout 28 Oca 2025 20 Die besten Tipps gegen Flecken / Rezept – Kalbstatar mit Rösti und Sauce Mignonette 29 Oca 2025 21 Lifehacks – Schlaue Tricks, die Ihr Leben leichter machen / Rezept: In Kokosmilch pochierter Fisch mit schnellem Fladenbrot / Bayernlos – Das Gewinnrad dreht sich! 30 Oca 2025 22 Projekt „Wohnen für Hilfe“ / Rezept: Zweierlei Schwarzwurzeln mit Matcha-Hirse / Klaviere und Flügel / Glaskunst / Ranger im Naturpark Hirschwald 31 Oca 2025 23 Weniger ist mehr! – Tipps gegen Mundrose / Rezept: Zanderbällchen Königsberger-Art mit Brandteig-Krapferl 3 Şub 2025 24 Wertvoll Haushaltsauflösungen / Wirtshaustipp / Rezept – Schokomousse-Torte / Sternstundenprojekt „Kinderherzen“ 4 Şub 2025 25 Hunde – Tricktraining: Lernen ohne Stress / Rezept – Schweinsbackerl mit Kartoffel-Linsen-Ragout 5 Şub 2025 26 Rezept: Karotten-Ingwer-Knödel mit würziger Tomatensoße / Heilen mit Kamille / Alpenwildpark Obermaiselstein 6 Şub 2025 27 Behandlungsmöglichkeiten bei Schlafapnoe / Rezept: Schwarzbohnen-Nuggets mit Hagebutten-Dip und Blumenkohl in Parmesankruste 7 Şub 2025 28 Buchgeschenke zum Valentinstag / Rezept: Sauerkrautsuppe mit frisch gebackenem Topfbrot 10 Şub 2025 29 Pflanzen – Aussaattipps für Gemüsefrühstarter / Rezept – Zitronentorte mit Schokotopping 11 Şub 2025 30 Bonsais / Spannungskopfschmerzen / Rezept: Krenhaxerl mit Meerrettichsoße und Kartoffeln / Axolotlzüchter / Museum „Mensch und Natur“ / Kegeln 12 Şub 2025 31 Hunde: Tricktraining: Tricks mit Gegenständen / Rezept: Chicorée mit karamellisierten Birnen und gebackenem Ziegenkäse / Bayernlos – Das Gewinnrad dreht sich! 13 Şub 2025 32 Bauernregeln – wie verlässlich sagen sie das Wetter voraus? / Zanderbällchen Königsberger-Art mit Brandteig-Krapferl / Schreibmaschinenmuseum 14 Şub 2025 33 Ernährung – Brottrunk selber machen und: Ist das Getränk wirklich so gesund? / Rezept – Saltimbocca vom Skrei mit Fenchelschaum und Gemüsetatar 17 Şub 2025 34 Wirtshaustipp – Gasthof Diem in Krumbach (Schwaben) / Rezept – Schoko-Blutorangen-Gugelhupf 18 Şub 2025 35 Augengesundheit – Tipps gegen trockene Augen / Rezept – Rindsrouladen mit Selleriecreme und gebackenen Zwiebeln 19 Şub 2025 36 Bayernlos-Glücksrad / Rezept – Kartoffel-Pfannkuchen-Rollen mit Rahmlauch und Tomaten-Relish / Übungen gegen Tennisarm / Kino im Landkreis Erding / Larvenschnitzer / Square Dance 20 Şub 2025 37 Rote-Bete-Kokos-Curry mit Gemüse-Pilaw / Wanderung im Altmühltal / Square Dance / Wild im Winter / Vorbereitungen für „Fastnacht in Franken“ in Veitshöchheim 21 Şub 2025 38 Fastnacht in Franken / Körpersprache bei den unterschiedlichen Wahlstatements der Bundestagswahl / Zander mit Sauerkraut, Traube und Speck / Schmuckfeder-Fabrik in Cham / Dietenhofener Blasmusk / Märchenland Plech 24 Şub 2025 39 Kräuter – Frühlingshafte Duftmischungen für Ihr Zuhause / Rezept – Kaffee-Popcorn-Torte 25 Şub 2025 40 Tipps gegen Heuschnupfen / Rezept – Dreierlei Sellerie mit gebackenem Eigelb und Nussbutter / Kinobetreiber in Taufkirchen / Trachtenverein in Roßhaupten / Mehrweg-Pizzakartons aus Regensburg 26 Şub 2025 41 Geld – Lohnt sich das Punktesammeln bei Payback & Co? / Rezept – Cordon bleu vom Strohschwein mit Erbsenreis und Preiselbeeren 27 Şub 2025 42 Kampfkunst / Rezept – Topfenknödel mit Sesam-Spinat und Orangen-Chili-Kompott / Pflanzenneuheiten von der Gartenmesse / Eine fränkische Buchbinderin / Narrenbaum in Mitteleschenbach / Hund Oskar 28 Şub 2025 43 Die besten Geräteneuheiten von der Gartenmesse 2025 / Hühnchenroulade mit Kartoffelwaffeln und Sour Creme 3 Mar 2025 44 Vor- und Nachteile des Intervallfastens / Rezept – Mohn-Himbeer-Torte mit Vanilletopfen / Töpfertradition in Thurnau / Kuh-Kuscheln in Steingaden / Flachshuilar Gugge 4 Mar 2025 45 Allgemeinmedizin: Helicobacter pylori – weitverbreiteter, gefährlicher Magenkeim / Rezept: Forelle mit Risotto Verde, Bachkresse und gepickeltem Fenchel 5 Mar 2025 46 Das Gewinnrad dreht sich! / Rezept – Südafrikanische Samosas mit zweierlei Füllung, Tomaten-Chutney und Chai / Wandertipp in Burghausen / Knopfmacherin Linda Emmerling / Antiquariat Wilbergensis 6 Mar 2025 47 Psychologie – So gelingt die Abnabelung von den Eltern – auch im Erwachsenenalter / Rezept – Süßkartoffeln mit Paprikacreme und Sesam-Rosenkohl 7 Mar 2025 48 Bräustüble in Marktheidenfeld / Rezept – Hähnchenroulade mit Kartoffelwaffeln und Sour Creme / Grüße aus … St. Englmar / Museum Nürnberg / Schweinestall der Zukunft 10 Mar 2025 49 Recht: Untervermietung – das sollten Sie beachten / Rezept: Apfel-Baiser-Torte 11 Mar 2025 50 Kräuter – So nutzen Sie die Heilkraft der Birke / Rezept – Zander mit viererlei Topinambur und Bärlauch 12 Mar 2025 51 Starkbieranstich am Nockherberg / Bayernlos / Rezept – Kräuterseitlinge mit Fingernudeln, Schalottenbutter und geschmolzenen Tomaten / Senioren im Rudersport / Foggensee / Manaslu 13 Mar 2025 52 Junge Winzerinnen und Winzer aus Bayern / Rezept – Gefülltes Kalbschnitzel „Primavera“ mit Butterschaum / Mundart-Band „Loamsiada“ / Teppichtuften 14 Mar 2025 53 Wirtshaustipp – Landgasthof „Zum Weißen Rössl“ in Burkardroth / Rezept – Ravioli vom Ochsenschwanz mit Bohnen und Bohnenkraut-Hollandaise 17 Mar 2025 54 Haushalt – Gefährliche Putzmittelkombinationen / Rezept – Mandel-Orangen-Tarte mit Florentinerdeckel 18 Mar 2025 55 „Das schaffst du nie! – Die 27h-Challenge“ / Football-Coach Nadine Nurasyid / Die „Junge Tafel“ / Weißer Rehbock im Fichtelgebirge / Jedi-Akademie in Cham / „Verwandlerei“ in Fürth 19 Mar 2025 56 Das Gewinnrad dreht sich! / Das schaffst du nie! – Die 24h-Challenge / Tipps zum Thema „Richtig vererben“ / Rezept – Rote-Bete-Risotto mit gebackenem Ziegenkäse und Salz-Karamell-Nüssen / Lebensmittelretter / #jungesBayern 20 Mar 2025 57 Literatur – Bücher von jungen Autorinnen und Autoren aus Bayern / Rezept – Saibling mit steirischer Stosuppe und Erdäpfelsterz 21 Mar 2025 58 Bayreuth Crime / Upcycling / Radltour / Rezept – Gebeizte Lachsforelle mit gegrilltem Lauch und Zitronen-Sauerrahm-Creme / Seniorantheatergruppe / Tofu 24 Mar 2025 59 Pflanzen – Robuste Pflanzen, die wenig Pflege brauchen / Rezept – Himbeer-Löffelbiskuit-Torte 25 Mar 2025 60 HNO-Medizin – Nasenscheidewandverkrümmung erkennen und behandeln / Rezept – Gratiniertes Rindersteak mit dreierlei Kohlrabi und Haselnuss 26 Mar 2025 61 Wandertipp – Auf den Spuren der Kelten im Nürnberger Land / Rezept – Fränkische Kartoffelschnitzel mit Bärlauch-Couscous-Salat und Limetten-Dip 27 Mar 2025 62 Modetrends fürs Frühjahr 2025 / Süßkartoffel-Feta-Maultaschen mit Salbeibutter und Balsamico-Schmorgemüse / Schuhmacher aus Schweinfurt / Vogelgesang 28 Mar 2025 63 Hautprobleme bei Diabetes / Gebeizte Lachsforelle mit gegrilltem Lauch und Zitronen-Sauerrahm-Creme / Zu Gast bei Familie Bernhard / Verein „Trans Ident“ / Geltendorfer S-Bahn 31 Mar 2025 64 Landgasthaus Kapplwirt / Rezept – Apfelmus-Crumble-Törtchen / Weibsbilder 1 Nis 2025 65 Literatur – Neuerscheinungen von der Leipziger Buchmesse / Rezept – Brunnenkresse-Graupen mit Frischkäse und gebackenem Ei 2 Nis 2025 66 / Rezept – „Fried Chicken“ mit Zuckerschoten-Salat, Chili- und Wasabi-Mayonnaise / Stefan Verra erklärt, wie man mit Kindern und Enkeln klar kommuniziert / Das immaterielle Kulturerbe der Unesco / Wasserversorgung von Augsburg 3 Nis 2025 67 Nachhaltigkeit – Regrowing: Neues Leben für Gemüseabfälle / Rezept – Karpfen-Krapfen mit blauem Kartoffelsalat und Zitronen-Kräuter-Joghurt 4 Nis 2025 68 Allgemeinmedizin – So beugen Sie einem Aneurysma der Bauchschlagader vor / Rezept – Parmesan-Arancini mit Karotten-Linsen und Bärlauch-Soße 7 Nis 2025 69 Rhabarbertarte mit Tonkabohnen-Panna-Cotta / Sebastian Agster erklärt, welche Rechte ältere Arbeitnehmer bei einer Kündigung haben / Palmkätzchen / Grandenhof Gut Aiderbichl 8 Nis 2025 70 Hunde – So bleibt Ihr Hundesenior fit und gesund / Rezept – Lammhüfte mit Bärlauch-Nocken und geschmorter Aubergine 9 Nis 2025 71 Rezept – Grüner Spargel mit geräuchertem Mozzarella und eingelegten Radieschen / Münzinghof im Nürnberger Land / Müllermeister und Mühlenbauer Paul Bruckmann 10 Nis 2025 72 Bayerwaldüberquerung / Rezept – In Kokosmilch pochierter Fisch mit schnellem Fladenbrot / Wetter / Katzenpension 11 Nis 2025 73 Ernährung – Giftige Pflanzenstoffe in Gemüse und Co. / Rezept – Kalbs-Involtini mit grünem Spargelragout und Tomaten-Salsa 14 Nis 2025 74 Buch „Gebrauchsanweisung für Franken“ / Rezept – Rhabarber-Vanille-Torte / Kinderbuch-Tipps als Ostergeschenke / Turmuhr in Leutershausen / Blindenhund-Ausbilderin aus Abensberg 15 Nis 2025 75 Gesundheit – Der Riechsinn funktioniert nicht mehr – was tun? / Rezept – Gebratene Forelle mit Sauerampfer-Spinat-Creme und Schwarzbrotchips 16 Nis 2025 76 Omas Haushaltstipps – altbewährt und immer noch nützlich / Rezept – Südafrikanische Samosas mit zweierlei Füllung und Tomaten-Chutney 17 Nis 2025 77 Ratschenbauer / Passionskrippen im oberfränkischen Bischberg / Osterstorch / Tatzelwurm 18 Nis 2025 78 Allgemeinmedizin – Tipps gegen Histaminunverträglichkeit / Rezept – Maulwurfskuchen mit Banane und Knuspererde 22 Nis 2025 79 Kräuter – So nutzen Sie die Heilkraft von Petersilie / Rezept – Pizokel in brauner Butter mit Frühlingsgemüse 23 Nis 2025 80 Pflanzen – Mehrjährige Frühlingsstauden für Balkon und Garten / Rezepte – Lammrücken mit Spargelgemüse und Kartoffel-Tomaten-Creme 24 Nis 2025 81 Tour auf den Berchtesgadener Hochthron und in die Almbachklamm / Rezept – Zanderfilet im Speckpfannkuchen mit jungem Lauch und Schnittlauchschmand / Pflegebauernhof 25 Nis 2025 82 Recht – Kündigung: Diese Rechte haben ältere Arbeitnehmer / Rezept – Schweinebauch mit Spargel und Zitronengras-Sud 28 Nis 2025 83 Radltour durchs Valepp vom Tegernsee zum Schliersee / Rezept – Zitronenverbene-Tarte mit Erdbeeren / „Unbedingt“-Reihe: Klangschalen / Müllermeister und Mühlenbauer Paul Bruckmann / Erste Franken 29 Nis 2025 84 Garten – Nachhaltigkeit im Garten: Erden und Dünger / Rezept – Gefüllte Muschelnudeln mit Trauben-Walnuss-Salat / Bayernlos – Das Gewinnrad dreht sich! 30 Nis 2025 85 „Reserl“ am Eibsee / Maibaum-Brauchtum / Bauerngärtnerin Bettina Preissinger / Kreisverkehr in Türkheim / Bonbonmacherin / Bonsai-Züchter / „Weibsbilder“ – Martina Rampp / Grüße aus Marktbreit 1 May 2025 86 „Bergfreundinnen“ Kaddi Kestler und Toni Schlosser / Spargelkunde / Maischollenfilet in knuspriger Hülle mit Spargelgemüse / Töpfer-Workshops / Dexter-Rinder / Reihe „Anbandeln“ 2 May 2025 87 Körpersprache, die Sie sympathisch wirken lässt / Rezept – Indische Käse-Grillspieße mit Joghurtmarinade und Koriander-Minz-Chutney (Paneer Tikka) 5 May 2025 88 Erdbeertorte mit Blätterteig / Landgasthof „Zur Traube“ in Plech / Landwirtschaftsschule Kitzingen, Abteilung Hauswirtschaft / Botschaften aus der Tierwelt / Survival-Training 6 May 2025 89 Gesundheit – So erkennen und vermeiden Sie eine Hörminderung / Rezept – Lachsforellentörtchen mit Gurken in Hibiskus-Marinade 7 May 2025 90 Physiotherapie – Übungen, die Verletzungen beim Wandern vorbeugen / Rezept – Maibock mit Pistazienkruste, Rhabarber und Petersilienwurzeln 8 May 2025 91 Machen Sie mit! Wir in Bayern-„Freitagsglück“ / Parodontitis bei Diabetes / Spargel-Maultaschen mit Giersch-Pesto / 50 Jahre Rotpunkt-Klettern / Wir stellen den Imker Matthäus und sein Bienendorf vor 9 May 2025 92 Briefmarken / Herstellung und Einsatz von Kräutertinkturen / Wildbolognese mit Steinpilznudeln und grünem Frühlingsgemüse / Dauercamper / Granitwanderung Flossenbürg / Archedorf Kleinwendern 12 May 2025 93 Allgemeinmedizin – Wie gefährlich ist eine Ohnmacht? / Rezept – Bobbes mit dreierlei Füllungen 13 May 2025 94 Haushalt – So wird Ihr Grillrost wieder richtig sauber / Rezept – Gebackene Blumenkohl-Tascherl mit Rhabarber-Gurken-Dip 14 May 2025 95 Bayernlos / Rundwanderung im Oberpfälzer Wald / Rezept – Kräutercrêpes mit Spargel und Brokkoli / Fliegenfischen / Töpfern ist das neue Yoga 15 May 2025 96 Nachhaltigkeit – Upcycling-Tipps für den Sommer / Rezept – Roter Brathering mit Erbsenpüree und Curry-Fenchel 16 May 2025 97 Yukon-Abenteurer / Insektenhotel / Gegrillter grüner Spargel mit Ziegenkäse, Holunderblüten und Apfel / Enzianwiese / Museum Werdenfels 19 May 2025 98 Wirtshaustipp – Huberhof in Nandlstadt (Oberbayern) / Rezepte – Rhabarber-Erdbeer-Datschi mit Limettenstreusel 20 May 2025 99 Geld – Haushaltshilfe legal beschäftigen – Strafe vermeiden! / Rezept – Glasierte Kalbshaxe mit Ofengemüse und cremiger Polenta 21 May 2025 100 Ernährung – Heimische Nährstoffpakete: Superfood aus Bayern / Rezept – Saiblingsfilet in der Kräuterkruste mit Kartoffelsalat und Sauerrahm-Dip 22 May 2025 101 Allgemeinmedizin – Die wichtigsten Früherkennungsuntersuchungen für Männer / Rezept – Hirse-Kartoffel-Knödel mit Blauschimmelkäsesoße und Paprikagemüse 23 May 2025 102 Haut – „Cleansing Reduction“: Wieviel Waschen ist gesund? / Rezept – „Ciambotta“ mit Seelachsklößchen 26 May 2025 103 Psychologie – Tipps, wie die Versöhnung nach einem Streit gelingt / Rezept – Zitronen-Waldmeister-Torte 27 May 2025 104 Hunde – Tipps für das Leben mit Hund im Alter / Rezept – Gebratener Spargel mit pochiertem Ei und gebackenen Portobello-Pilzen 28 May 2025 105 Trachtenwallfahrt nach Raiten an Christi Himmelfahrt / Agility-Training für Hunde / Himmelfahrtsaufziehen in Mittenwald / Adrians G’schichtla: Fensterschürzen in Bayreuth / Skurriles Kunstwerk in einem Kreisverkehr in Limbach / Reihe … 29 May 2025 106 Allgemeinmedizin – Die wichtigsten Früherkennungsuntersuchungen für Frauen / Rezept – Backhendl und Kartoffelsalat mit Kernöl 30 May 2025 107 Recht – Rechtstipps zum Thema Parken / Rezept – Matjes von der Ammersee-Renke mit gepickelten Zwiebeln 2 Haz 2025 108 Pflanzen – Tomaten: Reiche Ernte auf kleinstem Raum / Rezept – Buttermilch-Holunder-Basilikum-Torte 10 Haz 2025 109 Gesundheit – Tipps gegen Herpes simplex / Rezept – Saibling-Auberginen-Röllchen mit Würzkarotten 11 Haz 2025 110 Physiotherapie – Übungen gegen Nackenverspannungen / Rezept – Gefüllte Rinderfiletscheiben mit Pfifferlingen und Kartoffelwürfeln 12 Haz 2025 111 Allgemeinmedizin – Übermäßiges Schwitzen: Ursachen und Behandlung / Rezept – Bayerischer Tofu mit eingelegten Radieschen und rahmiger Gurke 13 Haz 2025 112 Recht – Was tun bei Eigenbedarfskündigung? / Rezept – Rindersteak mit Kaffeekruste, Kirschen und zweierlei Blumenkohl 16 Haz 2025 113 Postgasthof „Rote Wand“ in Bayrischzell / Rezept – Stachelbeer-Roulade / Anbandeln mit Hund / Kloster Beuerberg / Möbel aus Bühnenbrettern 17 Haz 2025 114 Ernährung – Probiotische Nahrungsmittel selbst herstellen / Rezept – Gefüllte Zucchini mit Pfirsich-Paprika-Gemüse und Minz-Schmand / Bayernlos – Das Gewinnrad dreht sich schon am Mittwoch! 18 Haz 2025 115 Wandertipp – Wanderung zur Soila-Alm im Ammergebirge / Rezept – Forellenfilets mit Gemüsefäden in Reispapierkruste, Sesamkartoffeln und Marillen-Dip 19 Haz 2025 116 Garten – Außergewöhnliche Sommerblüher für Balkon und Garten / Rezept – Wolfsbarsch mit Bohnen-Ragout, Pfifferlingen und Tomatenfond 23 Haz 2025 117 Geld – Höhere Beiträge: Lohnt sich ein Krankenkassenwechsel? / Rezept – Kirsch-Mandel-Strudel 24 Haz 2025 118 Hunde – So geht das Nachahmungstraining „Do as I do“ / Rezept – Spanferkel mit zweierlei Tomate und Erbsen-Ingwer-Joghurt 25 Haz 2025 119 Ernährung – Gemüse mit Superkraft – Das macht Brokkoli so gesund / Rezept – Samerberger Sushi mit Miso-Mayonnaise 26 Haz 2025 120 Literatur – Sommerlektüretipps: Krimis / Rezept – Hausgemachte Linguine „alla carbonara“ mit Gurken-Pfifferlings-Salat 27 Haz 2025 121 Kräuter – So gesund sind Johannisbeeren / Rezept – Tomaten-Tatar mit gebeiztem Eigelb 30 Haz 2025 122 Psychologie – Parentifizierung – wenn Kinder zu viel Verantwortung übernehmen müssen / Rezepte – Pfirsich-Himbeer-Torte 1 Tem 2025 123 Wirtshaustipp – „Zum Eberhardt“ in Lichtenau (Mittelfranken) / Rezept – Süßkartoffel-Bergkäs-Krapfen mit Reherlsalat 2 Tem 2025 124 Radfahren – Sommerliche Radltour bei Waldkirchen im Bayerischen Wald / Bayernlos – Das Gewinnrad dreht sich! / Rezept – Hendlkroketten mit Umami-Mayonnaise und mariniertem Romanasalat 3 Tem 2025 125 Literatur – Sommerlektüretipps: Belletristik / Rezept – Gebeizte Forelle mit zweierlei Lauch und Zitrone 4 Tem 2025 126 Rezept – Gemüse-Rösti mit Rucola-Dip und -Salat / Ernährung – Heimisches Superfood: Karotten 7 Tem 2025 127 Körpersprache – So deuten Sie Körpersprache richtig / Rezept – Käseküchlein mit Zitronencreme und Beerensoße 8 Tem 2025 128 Augenmedizin – Antworten auf wichtige Fragen zur Augengesundheit / Rezept – Pollo Tonnato 9 Tem 2025 129 Hunde – So kommt Ihr Hund gut durch den Sommer / Rezept – Rote-Bete-Tatar mit Burrata, Quinoa und Basilikum-Chili-Vinaigrette 10 Tem 2025 130 Wandertipp – Rundwanderung um Unterelchingen / Rezept – Bratfisch mit dreierlei Salaten und Kresse-Pesto-Kartoffeln 12 Tem 2025 131 Haushalt – Besondere Marmeladen aus Sommerfrüchten / Rezept – Sommerlicher Brotsalat mit „Quick“-Pickels und Portobello-Pilzen 21 Tem 2025 132 Recht – Muscheln & Co. – illegale Urlaubssouvenirs / Rezept – Gedeckter Aprikosen-Himbeer-Kuchen 22 Tem 2025 133 Nachhaltigkeit – So sorgen Sie für Erfrischung im Sommer / Rezept – Auberginen-Variationen mit Salsa verde 23 Tem 2025 134 Kräuter – Die natürliche Heilkraft von Johanniskraut / Rezept – Zwiebelrostbraten vom Flanksteak mit Bergkässpätzle und Bierzwiebeln 24 Tem 2025 135 Genuss ohne Promille: Empfehlungen für alkoholfreie Weine / Rezept – Saltimbocca von der Chiemsee-Renke auf buntem Bohnensalat 25 Tem 2025 136 Wirtshaustipp – „Gasthof Plaze“ in Weiler im Allgäu / Rezept – Zucchini-Pasta mit Zitronen-Erbsen und Estragonpesto 28 Tem 2025 137 Pflanzen – So vermehren Sie Lavendel, Salbei & Co. / Rezept – Zwetschgen-Blaubeer-Kuchen mit Marzipan 29 Tem 2025 138 HNO-Medizin – Gehörgangsentzündung durch Schwimmen, Radfahren und Schwitzen / Rezept – Geröstete Sellerie-Steaks mit Pastinaken-Kartoffel-Creme und Haselnuss-Kräuter-Butter 30 Tem 2025 139 Wandertipp – „Traumrunde“ bei Kitzingen im Fränkischen Weinland / Rezept – Zander mit Kartoffelschuppen und Melonenragout 31 Tem 2025 140 Allgemeinmedizin – Blaue Flecken: Ursachen und Behandlung / Rezept – Entenbrust mit Pfifferlingsrisotto, Blauschimmelkäse und Rotweinbutter 1 Ağu 2025 141 Recht – Preisminderung bei Hotelmängeln / Rezept – Forelle mit Bohnengemüse und Pfirsich 8 Eyl 2025 142 Wirtshaustipp – Waldgasthaus „zum Tobias“ im schwäbischen Durach / Rezept – Torta della Nonna 9 Eyl 2025 143 Literatur – Neuerscheinungen aus dem August / Rezept – Wildpflanzerl mit Blaukrautsalat und Senffrucht-Dip 10 Eyl 2025 144 Wandertipp – Rundwanderung durch Weinberge und Wälder bei Castell / Rezept – Rote-Bete-Knödel mit Spinat, Meerrettichsoße und Croûtons 11 Eyl 2025 145 Zahnmedizin – Antworten auf Ihre Fragen zur Zahngesundheit / Rezept – Wirsingröllchen mit Rosinen-Linsen-Füllung, Butterrüben-Püree und glasierter Ziegenkäse 12 Eyl 2025 146 Sommer, Sonne, Schauer – Antworten auf Fragen zum Wetter / Rezept – Nudeltascherl von der Surhaxe, Krautsalat und Süßer-Senf-Schaum 15 Eyl 2025 147 Haushalt – Besondere Kürbis-Einmach-Rezepte / Rezept – Zwetschgen-Torte 16 Eyl 2025 148 Pflanzen – Blühende Farbenpracht für den Herbst / Rezept – Cantaloupe-Melone mit Couscous, Pfifferlingen und Basilikum 17 Eyl 2025 149 Kräuter – So nutzen Sie die Heilkraft von Weißdorn / Rezept – Knuspriger Karpfen mit Kürbis-Risotto und Apfel-Dill-Soße 18 Eyl 2025 150 Radfahren – Radwallfahrt auf alten Pilgerwegen zwischen Altötting und Mühldorf / Rezept – Steirisches Cordon bleu mit gebackenen Kartoffeln und Aroniabeeren 19 Eyl 2025 151 Tom und Basti / Übungen für eine schmerzfreie Brustwirbelsäule / Ochsenfetzen-Semmel, Blaukraut-Apfel-Salat und Sauerrahmcreme / Vorstellung eines unkonventionellen Jugendherbergsleiters / Beitrag aus der Reihe „Unbedingt“ über die Wiesn / 22 Eyl 2025 152 Elisabeth Dießl und Veronika Halmbacher stellen ihre Bücher vor, in denen sie viele Ideen für individuelle, natürliche und selbstgemachte Dekorationen präsentieren / Wirtshaustest / Millirahmstrudel mit Birnen 23 Eyl 2025 153 HNO-Medizin – Mandelentzündungen effektiv behandeln / Rezept – Tomatenknödel mit Zucchini und Kräuterspinat 24 Eyl 2025 154 Ernährung – Zöliakie – wenn kleinste Spuren von Gluten krank machen / Rezept – Walnuss-Sahne-Torte 25 Eyl 2025 155 Radltour mit Kaddi Kestler / Rezept: Pfifferlings-Risotto mit karamellisierten Birnen, Walnuss-Crunch und Radicchio-Salat / Besuch bei der „Sisi-Sammlerin“ 26 Eyl 2025 156 Pflanzen – Herbstzauber: Stauden für farbenfrohe Akzente / Rezept – südafrikanische Süßkartoffel-Puffer mit Gewürzbutter und Joghurtsoße 29 Eyl 2025 157 Allgemeinmedizin – Neues Alzheimer-Medikament: Lecanemab / Rezept – Feigen-Ricotta-Torte 30 Eyl 2025 158 Hunde – So fährt Ihr Hund gerne im Auto mit / Rezept – Saibling mit Kürbiskernkruste und Ingwer-Kürbis-Confit 1 Eki 2025 159 Literatur – Nominierte Romane für den Bayerischen Buchpreis 2025 / Rezept – Hirschgulasch mit Steinpilzen und Schüttelbrotknödel 2 Eki 2025 160 Augenmedizin – Antworten auf Ihre Fragen zur Augengesundheit / Rezept – Käsesahnetorte mit Lemon Curd 6 Eki 2025 161 Wirtshaustipp – Wirtshaus und Woidbrennerei „Hoamat“ in Hohenau / Rezept – Birnen-Tonkabohnen-Tarte 7 Eki 2025 162 Nachhaltigkeit – So dekorieren Sie nachhaltig im Herbst / Rezepte – Apfelkrapfen 8 Eki 2025 163 Rezept – Windbeuteltorte / Herbstmodetrends 2025 9 Eki 2025 164 Zahnmedizin – So lassen sich Kieferzysten erkennen und behandeln / Rezepte – Oma Resis Apfelstrudel 10 Eki 2025 165 Haut – So behandeln Sie wundgescheuerte Haut / Rezept – Pilz-Spaghetti-Rollen mit Steinpilzen und Schwammerlschaum 13 Eki 2025 166 Wandertipp – Bockrundweg bei Harburg in Bayerisch-Schwaben / Rezept – Apfel-Torte mit Nussecken 14 Eki 2025 167 Allgemeinmedizin – So gefährlich ist eine Blutvergiftung / Rezept – Lammrücken mit Selleriepüree, Honig-Rosmarin-Möhren und Apfel-Granatapfel-Jus 15 Eki 2025 168 Finanzen – Was kann der neue europäische Bezahldienst Wero? / Rezept – Backfisch mit Kürbis-Kartoffel-Stampf und Sauce Tatar 16 Eki 2025 169 Radfahren – Radeln am Grünen Band, wo Bayern an Thüringen grenzt / Rezept – Polenta-Schnitten mit geschmorten Auberginen und Feigencreme 17 Eki 2025 170 Literatur – Nominierte Romane für den Bayerischen Buchpreis 2025 / Rezept – Rote-Bete-Tatar mit Topfendatschi und Buttermilchschaum 20 Eki 2025 171 Wirtshaustipp – Ochsenhof in Mainleus (Oberfranken) / Rezept – Quitten-Sauerrahm-Kuchen 21 Eki 2025 172 Hunde – Gemeinsam aktiv: Spielideen für Ihren Hund / Rezept – Schweinefielt mit Wirsing und Apfel 22 Eki 2025 173 Pflanzen – Beerenschmuck im Herbstgarten / Rezept – Saibling mit viererlei Petersilienwurzel 23 Eki 2025 174 Recht – So wehren Sie sich, wenn die Versicherung nicht zahlt / Rezept – Crespelle mit Pilzfüllung und Grüne-Bohnen-Salat 24 Eki 2025 175 Ernährung – Wissenswertes über Honig / Rezept – Linseneintopf mit Kartoffelplotz und Schmelzzwiebeln 27 Eki 2025 176 Nachhaltigkeit – DIY: So machen Sie aus altem Wachs neue Lieblingskerzen / Rezept – Linzertarte mit Cassissahne 28 Eki 2025 177 Hunde – So reagiert Ihr Hund gelassener auf Besuch / Rezept – Sardische Malloreddus-Nudeln mit Salsiccia-Soße und Zucchini 29 Eki 2025 178 Physiotherapie – Übungen gegen Spannungskopfschmerzen / Rezept – Lachsforelle mit Mais 30 Eki 2025 179 Radfahren – E-Biken im Allgäu: Rundtour auf den Mittag bei Sonthofen / Rezept – Fünferlei Kürbis-Variationen 31 Eki 2025 180 Wandertipp – Inntalrunde mit Vogelkunde: Wandern im Europareservat / Rezept – Rote-Rüben-Ricotta-Nocken mit Spinat und Meerrettichsoße 3 Kas 2025 181 Wirtshaustipp – „Coming Home“ in Regensburg (Oberpfalz) / Sie wünschen? Wir backen! … mit Stollen 4 Kas 2025 182 HNO-Medizin – Qual im Mund: Das hilft gegen Zungenbrennen / Rezept – Fleischbällchen in Safransoße mit Brokkoli-Taleggio-Polenta 5 Kas 2025 183 Pflanzen – So kommen Fuchsien und Geranien durch den Winter / Rezept – Wallergulasch mit wildem Reis und geflämmtem Lauch 6 Kas 2025 184 Recht – Wie vererbe ich richtig? / Rezept – Gefüllte Pflaumentaler, Weihnachtsfudge und Schokowürfel 7 Kas 2025 185 Nachhaltigkeit – DIY: So machen Sie Adventskalender selbst / Rezept – Kürbis-Schupfnudeln mit buntem Kohl, Spinat und eingelegtem Kürbis 10 Kas 2025 186 Allgemeinmedizin – Kalte Füße und Hände? So werden sie warm! / Rezept – Lachsforellenfilet in Kräuterkruste mit Dattel-Fenchel und Kritharaki-Nudeln 12 Kas 2025 187 Haushalt – Umweltfreundliche Natron-Rezepte gegen Schmutz / Rezept – Kalbsrahmragout mit Spinatspätzle und glasierten Karotten 13 Kas 2025 188 Kräuter – Selbstgemachte Kräutertees gegen Erkältungen / Zimtringerl, Linzer Herzen und Kürbiskern-Marillen-Schnitten 14 Kas 2025 189 Zimmerpflanzen: Fünf Lieblinge von Brigitte Goss / Rezept: Kürbis-Ravioli mit Schwarzkohl und Amarettini 17 Kas 2025 190 Hunde – Lesetipps von Hundetrainerin Sonja Meiburg / Rezept – Dreierlei Baci di Perugia 21 Kas 2025 191 Haut – So pflegen Sie Ihre Haut im Winter / Rezept – Rinderrouladen mit Zwiebelcreme, Essiggurken-Gel und Senfsoße 24 Kas 2025 192 Wintermode-Trends 2025 / Sie wünschen? Wir backen! – Weihnachtstorte / Burgruine Werdenfels / Eine ungewöhnliche Metzgerei 25 Kas 2025 193 Allgemeinmedizin – Das hilft gegen Sodbrennen / Rezept – Maroni-Schupfnudeln mit Rosenkohl und Frischkäsepraline 26 Kas 2025 194 Ernährung – Das gesunde Getreide: Hafer / Rezept – Zander mit Lauch und Mandarine 27 Kas 2025 195 Zahnmedizin – So werden Sie Zahnfleischbluten los / Rezept – Baumkuchenspitzen 28 Kas 2025 196 Physiotherapie – So entspannen Sie durch Atemübungen / Rezept – Zweierlei Schwarzwurzeln mit Haselnusspesto, 1 Ara 2025 197 Wirtshaustipp – „Fichters“ in Reichertsheim-Ramsau (Oberbayern) / Rezept – Pistazien-Spitzbuben 2 Ara 2025 198 Ernährung – Heimisches „Superfood“ Leinsamen / „Dreierlei Allgäuer Krautkrapfen“ mit vegetarischer Bratensoße 3 Ara 2025 199 Wandertipp – Winterliche Bergtour auf den Jenner mit Rodelspaß / Rezept – Mini-Fleischpflanzerl mit Bier-Kartoffeln und Pak Choi 4 Ara 2025 200 Geld – Wie sinnvoll ist Festgeld für Kinder und Jugendliche? / Rezept – Gefülltes Forellenfilet mit Apfel und Sellerie 5 Ara 2025 201 Geschenkidee – Kinderbuchempfehlungen zu Weihnachten / Rezept – Reh mit Pilzspätzle und Blaukrautpüree 8 Ara 2025 202 Pflanzen – Weihnachtsgeschenke für Gartenfreunde / Rezept – Orangenkuchen 9 Ara 2025 203 Rezept – Kabeljau in Röstikruste mit Linsen und Senfkörnersoße / Geschenketipp: duftende Badekugeln 10 Ara 2025 204 Geschenkideen mit Kräutern / Rezept – Kichererbsen mit Rote Bete und Petersilie 11 Ara 2025 205 Wirtshaustipp – „Zum Wirt Denkzell“ in Konzell (Niederbayern) / Rezept – Polenta-Ziegenkäse-Pralinen mit Karotten-Creme und Zucchini-Streifen 15 Ara 2025 206 Nachhaltigkeit – Geschenketipp: nachhaltig und selbstgemacht / Rezept – Rote-Bete-Risotto mit gebackenem Käsetatar und Berberitzen 16 Ara 2025 207 Selbstgemachte Weihnachtsgeschenke für Hunde / Rezept – Entenkeule mit Preiselbeer-Blaukraut-Fleckerl und Maroni-Nocken 17 Ara 2025 208 Geschenktipp: Besondere Pflanzen / Rezept – Karpfenroulade mit bunten Karotten und Grünkohlsalat 18 Ara 2025 209 Literatur – Unterhaltsame Bücher als Weihnachtsgeschenktipps / Rezept – Walnuss-Tartelettes mit Orangen-Sahnecreme und Blutorangen-Granatapfel-Ragout 19 Ara 2025 210 Allgemeinmedizin – Ärztlicher Bereitschaftsdienst oder Notarzt? / Rezept – Schneeballknödel mit Rinderragout 22 Ara 2025 211 Weihnachten – Last-Minute-Geschenke aus der Küche / Rezepte – Lebkuchen-Gewürzschnitten 23 Ara 2025 212 Band „Luz Amoi“ / Alte Apfelsorten / Gemüseflan mit Grünkohlchips 25 Ara 2025 213 Wirtshaustipp – „Zum Goldenen Löwen“ in Wallerstein / Rezept – Zitronen-Bienenstich 29 Ara 2025 214 Hunde – Gute Vorsätze für Herrchen und Hund / Rezept – Lachsforellen-Pflanzerl mit Meerrettich-Dill-Creme, Süßkartoffel und Feldsalat 30 Ara 2025