Season 14
Episodes
1 Hackfleisch von traditionell bis vegan – so vielfältig ist der Küchenklassiker Apr 17, 2023 2 Milch und Pflanzendrinks im Check – Was steckt drin, wie werden sie gemacht? Apr 24, 2023 3 Zitrusfrüchte – guter Geschmack mit gutem Gewissen? May 8, 2023 4 Toast: feinporig, knusprig, warm – was macht unser Lieblingsbrot so besonders? May 15, 2023 5 Jüdische Küche bei uns im Westen – von traditionell bis modern May 22, 2023 6 Lieblingsobst Apfel: So gut ist die Superfrucht! Nov 6, 2023 7 Ragout – saftig, zart, pikant und viel mehr als nur Fleisch in Soße Nov 13, 2023 8 Konservendosen im Check – Wie gut ist Essen aus der Dose? Nov 27, 2023 9 Das macht Kohldampf – Kohlgemüse neu entdeckt Dec 4, 2023 10 Festlich köstlich - Weihnachtsmenü mit Björn Freitag und Gästen Dec 11, 2023