Season 1
Episodes
1 Šunka (1) - Vepřová porážka Apr 16, 2014 2 Šunka (2) – Pytle s éčky Apr 22, 2014 3 Šunka (3) - Chaos na etiketách Apr 30, 2014 4 Šunka (4) – Malovýroba May 7, 2014 5 Pečivo (1) - Mlýn May 14, 2014 6 Pečivo (2) – Rohlíky a Šumava May 21, 2014 7 Pečivo (3) - Malá pekárna May 27, 2014 8 Pečivo (4) – Legenda o celozrnnosti Jun 4, 2014 9 Éčka (1) - Italská fabrika na přísady Jun 11, 2014 10 Éčka (2) – Glutamát a spol. Jun 18, 2014 11 Éčka (3) - Proč a jak Jun 25, 2014 12 Točená zmrzlina - Kouzlo z prášku Jul 2, 2014 13 Firmy, které odmítly natáčení Jul 9, 2014 14 Kuře (1) - 36denní životní cyklus Sep 17, 2014 15 Kuře (2) - Porážka Sep 24, 2014 16 Pivo (1) - Jak se vaří světlý ležák Oct 1, 2014 17 Pivo (2) - Rodinný pivovar Matuška Oct 8, 2014 18 Mléko a mléčné výrobky (1) - Kravín Oct 15, 2014 19 Mléko a mléčné výrobky (2) - Zpracování v mlékárně Oct 22, 2014 20 Mléko a mléčné výrobky (3) - Máslo Oct 28, 2014 21 Mléko a mléčné výrobky (4) - Eidam Nov 4, 2014 22 Mléko a mléčné výrobky (5) - Tavené sýry Nov 12, 2014 23 Mléko a mléčné výrobky (6) - Biofarma Nov 18, 2014 24 Víno (1) - Jak se vyrábí ve velkém Nov 26, 2014 25 Víno (2) - Malé vinařství Dec 2, 2014 26 Ryby (1) - Český kapr Dec 9, 2014 27 Ryby (2) - Čerstvé mořské ryby Dec 16, 2014 28 Brambůrky Dec 30, 2014 29 Chlazené paštiky (1) - Velkovýroba Jan 27, 2015 30 Chlazené paštiky (2) - Malovýroba Feb 3, 2015 31 Řepný cukrovar Feb 10, 2015 32 Lihovar Feb 17, 2015 33 Slivovice Feb 25, 2015 34 Banány Mar 3, 2015 35 Hovězí maso (1) - Porážka Mar 10, 2015 36 Hovězí maso (2) - Stařené maso a steaky Mar 18, 2015 37 Olomoucké tvarůžky Mar 24, 2015 38 Hořické trubičky Mar 31, 2015 39 Zabijačka (1) - Porážka prasete Apr 8, 2015 40 Zabijačka (2) - Tradiční zabijačkové pochoutky Apr 14, 2015 41 Slunečnicové a řepkové oleje Apr 21, 2015 42 Jihočeská Niva Apr 29, 2015 43 Pardubický perník May 5, 2015 44 Káva (1) - Jak se vyrábí ve velkém May 12, 2015 45 Káva (2) - Lokální pražírna May 19, 2015 46 Minerální a pramenitá voda May 27, 2015 47 Firmy, které odmítly natáčení (2) Jun 3, 2015 48 Hořčice Sep 30, 2015 49 Kečup Oct 6, 2015 50 Gumoví medvídci Oct 13, 2015 51 Studentská pečeť Oct 20, 2015 52 Malá čokoládovna Oct 27, 2015 53 Zmrzlina Míša Nov 3, 2015 54 Šneci Nov 10, 2015 55 Foie gras Nov 17, 2015 56 Houby Nov 24, 2015 57 Tofu Dec 1, 2015 58 Kofola Dec 8, 2015 59 Müsli Feb 2, 2016 60 Těstoviny Feb 9, 2016 61 Čaje Feb 16, 2016 62 Hranolky Feb 23, 2016 63 Jesenka, Salko a spol. Mar 1, 2016 64 Koření Mar 8, 2016 65 Konzervy pro psy a kočky Mar 15, 2016 66 Hašlerky Mar 22, 2016 67 Bon Pari Mar 29, 2016 68 Gothaj Apr 5, 2016 69 Salám Vysočina Apr 12, 2016 70 Jogurty Apr 19, 2016 71 Kozí biofarma Apr 26, 2016 72 Jemné pečivo – makový závin May 3, 2016 73 Mozzarella May 10, 2016 74 Sýr Gran Moravia May 17, 2016 75 Arašídové křupky May 24, 2016 76 Tyčinky May 31, 2016 77 Chřest Jun 7, 2016 78 Med (1) – Výroba ve velkém Jun 14, 2016 79 Med (2) – Výroba v malém Jun 21, 2016 80 Polévky z pytlíku – Z jakých surovin se vyrábějí a jak se degustují? Oct 4, 2016 81 Řemeslný cider bez zbytečného cukru Oct 11, 2016 82 Nakládané okurky Oct 18, 2016 83 Jak se vyrábí tradiční slovenské ovčí sýry Oct 25, 2016 84 Slovenské kravské sýry: Jak se dělají vyhlášené zazrivské nitě? Nov 1, 2016 85 Houskové knedlíky – Český kulinářský fenomén, který se kraj od kraje liší Nov 8, 2016 86 Jak se pěstují bylinky, které jsou dodávané do supermarketů Nov 15, 2016 87 Jak se dělá klasické kysané zelí? Rozdíl v chuti mezi čerstvým a "pytlíkovým" je jasně patrný Nov 22, 2016 88 Jak se dnes vyrábí pařížský salát, když už neexistují státní normy Nov 29, 2016 89 Zavináče a matjesy: Jak se vyrábí tradiční česká pochoutka ve velkém? Dec 6, 2016 90 Jak se připravuje krevetový salát v luxusním lahůdkářství? Dec 13, 2016 91 Originální lázeňské oplatky – Proč nelze ruční práci nahradit automatizovanou výrobou? Dec 20, 2016 92 Pilsner Urquell – Světoznámá plzeňská dvanáctka Dec 27, 2016 93 Osobně vyzkoušeno Romanem Vaňkem: Sklizeň čaje na Srí Lance Apr 11, 2016 94 Cejlonský čaj: Jak probíhá burza čajových lístků a další zpracování v továrně Apr 18, 2017 95 Tajemství výroby poctivých špekáčků Apr 25, 2017 96 Tatranky: Jak se vyrábějí a proč jsou arašídové bez arašídů? May 2, 2017 97 Výroba sýrů francouzského typu, které se dodávají i do nejlepších restaurací May 9, 2017 98 Jak se dnes vyrábí absint, legendární nápoj prokletých básníků? May 16, 2017 99 Tajemství lentilek, cukrovinky oblíbené mnoha generacemi dětí May 23, 2017 100 První česká velkopěstírna rajčat May 30, 2017 101 Jediná výrobna hostií v Čechách Jun 6, 2017 102 Prvotřídní české džemy pravidelně získávají prestižní světová ocenění Jun 13, 2017 103 Obliba zvěřiny roste. Jak se dostane kančí maso z lesa až na váš stůl? Jun 20, 2017 104 Se šípkovou, nebo se zelím? Dva legendární recepty od experta na zvěřinu Jun 27, 2017 105 Hermelín. Tajemství výroby krále sýrů Nov 21, 2017 106 Ricola – Světoznámé švýcarské bonbony z 13 různých bylin Nov 29, 2017 107 Jak se chovají ryby na pstruhové farmě? Dec 5, 2017 108 Fidorka. Jak se vyrábí legendární československá sladkost? Dec 12, 2017 109 Slepičí bujón v kostce – Kromě jiných ingrediencí se do něj zpracovávají i opravdové slepice Dec 19, 2017 110 Šumivé víno. Jak se vyrábí a co nejvíce ovlivňuje jeho chuť? Dec 26, 2017